KOLESTEROL

Kolesterol yaitu :
o Suatu zat lemak yang beredar di dalam darah, diproduksi oleh hati
dan sangat diperlukan oleh tubuh.
o Tetapi kolesterol berlebih akan menimbulkan masalah, terutama pada
pembuluh darah jantung dan otak.

Dari manakah KOLESTEROL berasal ?
o Setiap orang memiliki kolesterol di dalam darahnya, di mana 80%
diproduksi oleh tubuh sendiri dan 20% berasal dari makanan.
Kolesterol yang diproduksi terdiri atas 2 jenis yaitu kolesterol
HDL dan kolesterol LDL.

·         Kolesterol LDL, adalah kolesterol jahat, yang bila jumlahnya
berlebih di dalam darah akan diendapkan pada dinding pembuluh darah
membentuk bekuan yang dapat menyumbat pembulun darah.

·         Kolesterol HDL, adalah kolesterol baik, yang mempunyai fungsi
membersihkan pembuluh darah dari kolesterol LDL yang berlebihan.
Kadar kolesterol HDL yang tinggi merupakan suatu tanda yang baik
sepanjang kolesterol LDL kurang dari 150 mg/dl.

·         Selain itu ada juga Trigliserida. Lemak ini terbentuk sebagai hasil
dari metabolisme makanan, bukan saja yang berbentuk lemak tetapi
juga makanan yang berbentuk karbohidrat dan protein yang
berlebihan, yang tidak seluruhnya dibutuhkan sebagai sumber energi.
Kadar trigliserida ini akan meningkat bila kita mengkonsumsi kalori
berlebihan, lebih besar daripada kebutuhan kita.

§  Berapakah kadar kolesterol darah yang normal ?
Kolesterol total < 200 mg/dl
o Kolesterol HDL 35 – 65 mg/dl
o Kolesterol LDL < 150 mg/dl
o Trigliserida < 200 mg/dl
o Ratio kolesterol total : kolesterol HDL < 5

§  Mengapa kadar kolesterol harus di kontrol? Karena jika kadar kolesterol didalam darah (terutama LDL) melebihi nilai normal, maka risiko terkena penyakit jantung koroner dan stroke akan lebih besar.

Kolesterol LDL yang berlebihan dapat mengendap pada dinding pembuluh darah yang akan mengakibatkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah, atau disebut dengan aterosklerosis (terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah).

Bila penyempitan dan pengerasan ini cukup berat, maka suplai darah ke otot jantung tidak cukup jumlahnya, dan timbullah rasa sakit atau nyeri dada yang disebut sebagai anginaInfark miokard. Jika ini menyebar luas, maka akan menyebabkan kondisi yang disebut gagal jantung (heart failure). Jika sumbatan ini menyerang pembuluh darah otak, maka akan terjadi stroke. dan bila berlanjut akan menyebabkan kematian jaringan otot jantung yang disebut jantung koroner.

§  Tips mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh:

1.       Pertama, kurangi memakan makanan yang mengandung minyak. Kandungan kolesterol banyak dimiliki oleh makanan berminyak seperti gorengan, dan lain sebagainya. Apabila makanan yang berminyak ini sering dikonsumsi, maka kadar Kolesterol pada tubuh akan meningkat dan nantinya berujung pada munculnya penyakit jantung.

2.       Kedua, biasakan mengimbangi pola makanan anda dengan makanan yang menyehatkan dan segar seperti buah atau sayur. Dua makanan ini sangat berguna untuk menyerap dan membuang segala macam zat berbahaya yang dimiliki oleh tubuh kita. Zat yang beracun sperti Kolesterol pun akan bisa diserap dan dibuang dari tubuh kita. Pastikan anda selalu menyediakan makanan sperti buah-buahan yang segar sebagai pelengkap makanan anda sehari-hari. Akan lebih baik lagi jika anda menambahkan sayuran di dalamnya.
Fakta mengatakan bahwa banyak orang diseluruh dunia yang menderita penyakit jantung akibat tingginya kadar Kolesterol. mengingat hal ini sangat membahayakan bagi jiwa anda dan keluarga tercinta, pastikan anda memulai pola hidup yang menyehatkan mulai sekarang dan tidak menunda-nunda lagi. Kesehatan sangat mahal harganya dan orang baru akan menyadari betapa pentingnya hal tersebut ketika mereka sakit kolesterol.

§  Makanan yg bisa menurunkan kolesterol yaitu:
1. Kacang kedelai
2. Kacang-kacangan
3. Ikan Salmon
4. Alpukat
5. Bawang Putih
6. Bayam
7. Margarin
8. Mede, Almon, dan Kenari
9. Teh
10. Cokelat